皆様こんにちは！ソムリエ＆元CAのバンビです。
今日は、特別な日に飲みたい！いつもより「ちょっといいワイン」を紹介します♪♪
★バレンタイン＆ホワイトデーにおすすめのディナーセットや、チョコレートケーキも掲載しましたので、そちらも合わせてご覧ください♪♪
★今回紹介するワインは、5000円〜5万円くらいの誰もが知る超有名なお墨付きワインなので、大切な方へのプレゼントにもおすすめです。
それでは、さっそく紹介しますねーo(^-^)o
【ソムリエ厳選！】特別な日に飲みたい！ちょっといいワイン10選
特別な日におすすめのちょっといいシャンパン
まずは、シュワシュワで乾杯して喉を潤しましょう〜♪
華やかな特別な日のシーンにぴったりのシャンパンの紹介です！
ちなみにシャンパンとは、スパークリングワインの一種ですが、フランスのシャンパーニュ地方で作られたものだけを「シャンパン」と呼びます。
ドン・ペリニヨン
シャンパンの王様！「ドン・ペリニヨン」＝通称「ドンペリ」！！
最高のワインを作るという理想を掲げ、一生をシャンパン造りに捧げた17世紀の修道士「ドン・ピエール・ペリニヨン」の名を受け継いだ最高級のシャンパンです。
品種：シャルドネ、ピノ・ノワール
味わい：辛口
印象：シャープ、気品を感じる舌触りと官能的な風味
「ドンペリは少しお高めだわ」と言う方におすすめなのが次の「ヴーヴ・クリコ」
お値段はドンペリ程ではないですが、しっかりとしたブランドと味は英国皇室のお墨付きで、自信を持っておすすめできるシャンパンです♪
ヴーヴ・クリコ
日本でも人気の「ヴーヴ・クリコ」は、フランス語で「クリコ未亡人」という意味。亡き夫の跡を継いで、シャンパン造りに専念したマダム・クリコが創り上げた最高級のシャンパンです。
品種：ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネ
味わい：辛口
印象：シルキーな舌触り、しっかりとした骨格の中にまろやかさ、フルーティー
今回は「ちょっといいワイン」ということで５万円までの縛りで紹介しているので基準から外れてしまうのですが「サロン」という最高級な「だいぶいいシャンパン」もあるんです♡
↓↓
続きまして〜おすすめ赤ワイン♡
特別な日におすすめの赤ワイン
赤ワインは、お祝いのローストビーフやステーキと相性の良い重厚なものを３つ選びました♪シャンパン同様、どれも名の知れた高級ワインですので、プレゼントにもおすすめです(^-^)
カロン・セギュール
私がおすすめしまくる「カロン・セギュール」は、ワインで有名なフランス、ボルドーのメドック地区の格付けワインです。
高級感のある味もさることながら、私のいちばんのおすすめポイントは「ラベル」！！
可愛いハートのラベルはいくつになっても、永遠に女子の憧れなのです♡
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド
味わい：フルボディ、辛口
印象：豊かなタンニンと濃縮した果実感、重厚感
こちらもおすすめ！↓↓
〜プレゼントにおすすめのハートのラベル特集〜
続いてカリフォルニアから超人気のワインを２つ紹介します！
オーパス・ワン
「オーパス・ワン」は、ボルドーの格付け一級シャトーを所有する「フィリップ・ド・ロスチャイルド男爵」とカリフォルニアのワインの父と言われる「ロバート・モンダヴィ氏」がコラボして造った最高級のワインです。
二人の巨匠が、カリフォルニア・ナパヴァレーの特徴を最大限に生かして、造り上げました。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド、マルベック
味わい：フルボディ、辛口
印象：クリーミーでしなやか、複雑でバランスがとれている
オーパスワンとは、また違った高級感で、豪華客船「飛鳥Ⅱ」や国際線のファーストクラスにも採用されるワインがこちらです。↓↓
ケンゾー・エステート「rindo」
紫の高貴な葡萄が鈴なりに実っているワイナリーをイメージした「rindo（紫鈴）」です。
辻本憲三が経営するナパヴァレーのワイナリーで、「カリフォルニアワインの女神」ハイディ・バレットが手がけました。
女性の醸造家ならではの繊細さを兼ね備えたエレガントなワインです。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド、マルベック
味わい：フルボディ、辛口
印象：きめ細かくエレガント、上品、心地よい余韻
続いて、おすすめ白ワイン！
特別なにおすすめの白ワイン
白ワインはフランスとカリフォルニアの有名な辛口ワイン2本と、特別な製法で造られた極甘口ワイン1本を紹介します。
シャブリ・グランクリュ レ・クロ
フランス、ブルゴーニュ地方の中でも辛口の白ワインで最も有名な「シャブリ」（シャブリは地区の名前です）
そのシャブリ地区の中でも特別に選ばれた畑だけがグランクリュ （特級畑）と名乗れます。レ・クロは７つの特級畑の中で一番大きく、最高級と言われています。
品種：シャルドネ
味わい：辛口
印象：がっしりとした骨格、ミネラル感を感じる
コングスガード
ブルゴーニュの真似ではなく、ナパヴァレーのシャルドネを作ることだけに拘った「コングスガード」。納得のできるブドウが出来なければその年のワインは造らないと公言するほどの徹底ぶりで、毎年の生産量は安定しないそうです。日本のファンも多いのですが、生産量が少ないため、輸入しても早々に売り切れてしまう貴重なワインです♪♪
品種：シャルドネ
味わい：辛口
印象：クリーミーで滑らか、永遠と続くような余韻
シャトー・クリマン
「シャトー・クリマン」は、ボルドーのソーテルヌ・バルザックという地区の特別な環境下で造られた希少な甘口ワインです。貴腐菌というカビの一種がブドウに着くことによって、非常に糖度の高い蜜のような黄金色のワインができます。これを貴腐ワインといいます。
食前酒やデザートワインに冷やして飲むのがおすすめです♪
品種：セミヨン
味わい：極甘口
印象：蜜のような甘美さ、エレガント
5千円台〜5万円くらいまでの「ちょっといいワイン」を紹介して来ましたが「いやいや、俺は、私は、こんな安ワインじゃ満足しないぞ！」という超〜お金持ちの方が買うべきワインも一応ご紹介しておきますね(^-^)
超高級ワインは100万円以上のものもある！！
世界的に有名な超高級ワインは100万円、200万円以上するものもゴロゴロあります。
特に高級ワインは、長く熟成させた年代物が高値で取引されるので、投資目的で買う方も多くいます。
自宅のセラーで寝かせておいて、値が上がったワインが株式のように取引されているのです！
お金が有り余っていて「ぜひ超高級ワインを買って飲みたい♡」という方には、誰がどー見ても超ーーー高級ワインお墨付きの以下のワインをおすすめします♪♪
超高級赤ワイン★ロマネ・コンティ
言わずと知れた超高級ワイン「ロマネ・コンティ」
（100万円〜500万円くらい）
超高級白ワイン☆モンラッシェ
ロマネ・コンティ社の「モンラッシェ」
（80万円〜150万円くらい）
高級ワインに合うおすすめのおつまみやお料理は？
100万円以上する、超〜高級ワインの後に紹介するといきなり庶民的ですが…（笑）
コロナの影響もあり、お家で特別な日大切な方と楽しむ方も多いと思います♪♪
お料理は手作りも良いですが、宅配などを上手に使って、お家ではなかなか作れない豪華なディナーも魅力的です。
ワインを飲む順番に決まりはあるの？
基本的なワインの流れとしては…
◆シャンパン
↓
◆白ワイン
↓
◆赤ワイン
お食事は、この順番に合わせて軽いもの→重いものといった順番に用意すればOKです。
例えば、
◆シャンパンと軽いおつまみ
↓
◆白ワインと魚介系
↓
◆赤ワインとお肉（ステーキやローストビーフなど）
見ているだけでお腹がすいてきてしまいました(^-^;)
なお上記は、あくまでも一般的な順番ですので、美味しく楽しく飲めれば家飲みにルールはありません！
おすすめ！宅配ディナーセット
ここからは、ワインに合う、お取り寄せのディナーセットの紹介です（^-^）
２人分〜コースで頼めるものもあるので、便利でおすすめ！
◆リーガロイヤルホテルのディナーセット
高級ホテルの味をご家庭で味わえる人気のセットです。
（スモークサーモン、コーンスープ、黒毛和牛と豚肉のチーズ入りロールキャベツ、グリルビーフハンバーク、舌平目のムニエル、ビーフシチュー）
◆イタリアン・ディナーセット
千葉県野田市の自然派イタリアンレストランで、一つ一つ手作りで作っている、無添加の豪華ディナーセットです。
（生ハム、ピザ、オマール海老のパスタ、黒毛牛の赤ワイン煮、ティラミス）
バレンタインにおすすめのチョコレートケーキ
バレンタイン♡特集〜ということでおすすめのチョコレートケーキも！
◆ルタオのショコラドゥーブル
今や全国区の「ルタオ」ですが、元は小樽の洋菓子店。CAたちの間で大人気になり、札幌ステイの時は大量にお土産購入している人も多かったです♪
おすすめです↓↓
◆銀座の人気店「ル・ブラン」のショコラ・フランボワーズ
３種のチョコレートの味わいにフランボワーズの酸味が調和する繊細なチョコレートケーキです♪
◆キハチのチョコラバームクーヘン
濃厚でしっとりとした味わいで大人気のパティスリーキハチのバームクーヘン。バレンタイン用に生地にチョコレートを練りこんだ「ショコラ」は、丸くて赤いリボンのボックスも高級感あります！おすすめ！
以上、本日は
バレンタインやホワイトデーに飲みたい！【ソムリエ厳選】ちょっといいワイン10選
をお送りしました♡
皆様が楽しいひと時を過ごせますように、美味しいワインを楽しめますように、お祈りしています。
★ワイン初心者の方にはこちらの記事もおすすめ↓↓
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このブログについて
このブログは、元CAのバンビがプライベートで訪れた弾丸旅行の旅行記や、飛行機での過ごし方、荷物のパッキングの仕方など、CAの経験を元に書いてます！
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